In einer Stadt, die für ihre eindrucksvolle Architektur und ihr reiches kulturelles Erbe bekannt ist, findet sich ein Juwel, das in seiner Art einzigartig ist – die Ory Bar im Mandarin Oriental München. An einem Abend, der von einer Mischung aus Wanderlust und dem Verlangen nach einem außergewöhnlichen Ort geprägt war, fand ich mich in dieser Oase der Gastfreundschaft und des guten Geschmacks wieder.

Die Ory Bar begrüßt jeden Besucher mit einer Aura, die zugleich beruhigend und anregend wirkt. Von dem Moment an, als ich den eleganten, doch gemütlichen Raum betrat, war klar, dass dies kein gewöhnlicher Abend werden würde. Eine sanfte Beleuchtung umschmeichelte das Interieur, während ich von einem herzlichen und aufmerksamen Personal empfangen wurde – eine Seltenheit, die in der heutigen schnelllebigen Zeit besonders wertvoll ist.

Mein erster Cocktail, ein kreativer Tiki-Drink, war eine Offenbarung. Normalerweise bin ich skeptisch gegenüber solchen Kreationen, doch hier wurde ich angenehm überrascht. Die Balance und Raffinesse, mit der der Drink gemixt wurde, zeugten von einem tiefen Verständnis für die Kunst der Mixologie. Ein kleiner Willkommensdrink und feine Knabbereien rundeten das Erlebnis ab und setzten einen herzlichen Akzent, der sofort Wohlgefühl vermittelte.

Die Atmosphäre in der Bar ist ein gekonnter Spagat zwischen moderner Eleganz und entspannter Behaglichkeit. An jenem Freitagabend sorgte eine Auswahl an sanfter elektronischer Musik für eine stimmungsvolle Kulisse. Das Publikum, eine vielfältige Mischung aus Münchnern und Reisenden aus aller Welt, aus Experten und Laien, vereinte sich in der gemeinsamen Liebe zu herausragenden Drinks.

Einer der Höhepunkte meines Besuchs war die Begegnung mit dem Barchef, dessen letzte Schichten in der Ory Bar bevorstanden. Seine Empfehlung, ein Daiquiri mit einem speziellen weißen Rum aus Mexiko, war eine Geschmacksexplosion. Der Rum, dessen Grundgärung spontan erfolgte, verlieh dem Cocktail eine unvergleichliche Tiefe. Die Mischung aus Süße und Säure, gekonnt balanciert, machte jeden Schluck zu einem Erlebnis.

Als Abschluss meiner Geschmacksreise entschied ich mich für einen Vieux Carré, zubereitet von einem zweiten enthusiastischen Bartender. Dieser Cocktail war ein weiteres Meisterwerk – ein perfektes Gleichgewicht von kräftigen Aromen und subtilen Nuancen, serviert mit einer Leidenschaft, die in jedem Schluck spürbar war.

Die Ory Bar ist nicht nur ein Ort, an dem exzellente Drinks serviert werden. Sie ist ein Treffpunkt, an dem Geschichten erzählt und Erinnerungen geschaffen werden, ein Refugium, in dem sich die Welt für einen Moment entschleunigt und man sich ganz dem Genuss hingeben kann. Sie ist eine Oase für jeden, der fernab der traditionellen Münchner Kneipenkultur einen Abend in einer Umgebung von Weltklasse erleben möchte. Egal, ob man Hotelgast ist oder nicht – ein Besuch in der Ory Bar ist ein unverzichtbares Erlebnis für jeden, der die feine Kunst der Barkultur in München entdecken möchte.